Respon pertumbuhan dan hasil tanaman sawi (Brassica juncea L.) secara hidroponik terhadap pemberian berbagai konsentrasi produk nutrisi hidroponik

Irwansyah Deni, Basyaruddin Basyaruddin, Ratna Mauli Lubis

Abstract


Sawi merupakan salah satu komoditas tanaman hortikultura dari jenis sayuran. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan metode rekayasa pembuatan produk nutrisi hidroponik dari bahan kimia, mempelajari komposisi nutrisi (mikro dan makro) produk nutrisi hidroponik dan efektivitasnya terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman sawi, dan mengetahui formulasi produk nutrisi hidroponik yang tepat untuk pertumbuhan dan hasil tanaman sawi yang optimal. Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian UISU Jalan Karya Wisata Gedung Johor, Medan dengan ketinggian tempat ± 25 m di atas permukaan laut dengan topografi datar. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap Non Faktorial 3 ulangan dengan formulasi produk nutrisi hidroponik sebagai perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertumbuhan dan hasil tanaman sawi terbaik secara hidroponik dengan pemberian produk nutrisi hidroponik dengan konsentrasi 1249.09 mL nutrisi/15 mL air dan 1619.42 mL nutrisi /15 mL air.

Full Text:

PDF

References


Agustina, L. 2004. Dasar Nutrisi Tanaman. Rineka Cipta, Jakarta. Diakses melalui serial online (http://www.academia.edu/9011265/Jurnal-hidroponik). Diakses pada tanggal 18 Maret 2019. Pada pukul 15:10 WIB. Medan.

Agustina, H. 2009. Efisiensi Penggunaan Air pada Tiga Teknik Hidroponik untuk Budidaya Sawi Manis. Skripsi Jurusan Biologi. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Indonesia, Depok.

Al-maksari, Samsudin, R. 2010. Budidaya Tanaman Pertanian yang Berbeda untuk Mengatasi Kurangnya Permintaan Pasar.Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiah, Surakarta.

Ananty, A. D., 2008. Uji Efektivitas Pupuk Organik Hayati (Bio-Organic Fertilizer) dalam Mensubtitusi Kebutuhan Pupuk pada Tanaman Caisim Brassica juncea L. Skripsi Departemen Ilmu Tanah dan Sumber Daya Lahan. Fakultas Petanian. Institut Pertanian Bogor, Bogor.

Anas, D, 2004. Pengaruh Volume dan Jenis Media Tanam Pada Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi Manis dalam Teknologi Hidroponik Sistem Terapung. Bul Argon. Diakses pada tanggal 10 Agustus 2019. Pada Pukul 09:15 WIB. Medan.

Bachtiar, Y, 2017. Hidroponik. Diakses melalui serial online (http://www.academia.edu/9011265/Jurnal-hidroponik). Diakses pada tanggal 18 Maret 2019. Pada pukul 09:35 WIB. Medan.

Damar, S, 2015. Asiknya Bercocok Tanam Hidroponik. Araska:Yogyakarta. Skripsi Jurusan Agroteknologi. Fakultas Pertanian. Universitas Islam Sumatera Utara.

Dwidjoseputro, G. 1994. Pengantar Fisiologi Tumbuhan. Jakarta: Gramedia.

Eko. 2006. Sawi (Brassica Juncea L). Jakarta: Penebar Swadaya.

Fitriyatno, Suparti dan S. Anif, 2011. Uji Pupuk Organik Cair Dari Limbah Pasar Terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi Manis Dengan Media Hidroponik. Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiah, Surakarta.

Gardner, 1991. Fisiologi Tanaman Budidaya (Terjemah). Edisi 1. Jakarta: Universitas Indonesia.

Haryanto. 2006. Tanaman Sawi (Brassica Juncea L). Jakarta: Penebar Swadaya.

Istiqomah, S. 2017. Menanam Hidroponik. Azka Press: Semarang. Hal 16, 17.

Kristi, A. 2015. Bercocok Tanam Hidroponik Yang Murah, Mudah, dan Berhasil. Diakses melalui (Serial online) (http://www.tanamanhidroponikku.com/2019/8/sistem wick.html). Diakses pada tanggal 10 Agustus 2019. Pada Pukul 09:15 WIB. Medan.

Koerniawati, Y, 2004. Pengaruh Volume dan Jenis Media Tanam Pada Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi Manis dalam Teknologi Hidroponik Sistem Terapung. Diakses pada tanggal 10 Agustus 2019. Pada Pukul 09:10 WIB. Medan.

Laksono. R.A dan D. Sugiono. 2017. Karakteristik Agronomis Tanaman Kailan Sawi Manis (Brassica Juncea L). Diakses pada tanggal 11 Agustus 2019. Pada Pukul 08:00 WIB. Medan.

Lingga, P. 2002. Bercocok Tanam Tanpa Tanah. Penebar Swadaya. Jakarta. Aplikasi Teknik Irigasi Tetes dan Komposisi Media Tanam pada sawi manis (Brassica Juncea L). Diakses pada tanggal 9 Agustus 2019. Pada Pukul 10:35 WIB. Medan.

Manullang, G.S., R. Abdul dan A. Puji Astuti. 2014. Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Pupuk Organik Cair terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi (Brassica Juncea L)Varietas Tosakan. Jurnal AGRIFOR, 13 (1): 33-40. Diakses pada tanggal 7 Agustus 2019. Pada Pukul 08:20 WIB. Medan.

Muhammad, A, 2014. Hidroponik Praktis.Trubus Swadaya: Jakarta. Pada Skripsi Jurusan Agroteknologi. Fakultas Pertanian. Universitas Islam Sumatera Utara.

Muhibuddin, A., 2008. Pengembangan Sistem Produksi Benih Kentang hasil kultur jaringan melalui introduksi teknologi aeroponik dengan formulasi hara. Disertasi Program Pascasarja S3 Ilmu pertanian.Universitas Hasanuddin, Makassar.

Mueller, D.S., S. Li, G.L. Hartman dan W.L. Pedersen,2002. Use of Aeroponic Chambers and Grafting to Study Partial Resistance to Fusarium solani f.sp.glycines in soybean. Department of Crop Science, University of Illionis, Urbana.Plant Disease.Vol. 86:1223 -1226.

Nio, S., A., dan Banyo, Y, 2017. Konsentrasi Klorofil Daun Sebagai Indikator Kekurangan Air Pada Tanaman. Penelitian Program Studi Biologi FMIPA. Universitas Sam Ratu Langit. Manado.

Perwitasari, B., M. Tripatmasari dan C. Wasonowati., 2012. Pengaruh Media Tanam dan Nutrisi Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi (Brassica juncea L) Dengan Sistem Hidroponik. Jurnal Agrovigor, 5 (1): 14-25.

Prihmantoro, H, 2001. Hidroponik Sayuran Semusim.Penebar Swadaya: Jakarta. Staf Mengajar Jurusan Teknik Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, NAD.

Ruhnayat, A., 2007. Penentuan Kebutuhan Pokok Unsur Hara NPK Untuk Pertumbuhan Tanaman Sawi Manis. Balai Penelitian Tanaman Obat dan Aromatik. Diakses melalui (serial online) (http://dodikfaperta.blogspot.co.id/2012/04.html). Diiakses pada tanggal 7 Agustus 2019. Pada pukul 20:21 WIB. Medan.

Sahat, M. 2005. Analisis Sistem Irigasi Hidroponik Pada Budidaya Tanaman Sawi Manis (Brassica juncea L). Skripsi Departemen Teknologi Pertanian. Diakses pada tanggal 10 Agustus 2019. Pada Pukul 07:15 WIB. Medan.

Saparinto, 2013. Graw Your Own Vegetables Panduan Praktis Menanam 14 Sayuran Konsumsi Populer di Perkarangan. Lily Publisher : Yogyakarta. Hal : 155, 156, 157, 158,159.

Sedulurtani, 2018. Klasifikasi dan Morfologi Tanaman Sawi Manis. Diakses melalui serial online (http://agroteknologi.web.id/klasifikasi-morfologi-sawi manis). Diakses pada tanggal 23 Agustus 2019. Pada pukul 20:15 WIB. Medan.

Sutanto, T. 2015. Rahasia Sukses Budidaya Tanaman Dengan Metode Hidroponik. Bibit Publisher : Depok. Hal : 95.

Sutejo, H dan Masriah. 2007. Pengaruh pupuk kandang ayam dan plant dan catalyst 2006 terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman jagung varietas bisi 2. Jurnal dinamika pertanian.

Sutedjo, M. M., 2008. Pupuk dan Cara Pemupukan. Rineka Cipta, Jakarta.

Sutiyoso. 2003. Meramu Pupuk Hidroponik. Jakarta: Penebar Swadaya.

Wachjar, A dan R. Anggayuhlin. 2013. Peningkatan Produktivitas dan Efisiensi Konsumsi Air Tanaman Sawi (Amaranthus tricolor L.) pada Teknik Hidroponik melalui Pengaturan Populasi Tanaman. Jurnal Bul. Agrohorti 1 (1): 127 – 134.Diakses pada tanggal 05 Agustus 2019. Pada Pukul 14:35 WIB. Medan.

Wibowo, S dan A. Asriyanti s. 2013. Aplikasi Hidroponik Drip pada Budidaya Pakcoy (Brassica rapa chinensis). Jurnal Penelitian Pertanian Terapan 13 (3): 159-167.Diakses pada tanggal 14 Agustus 2019. Pada Pukul 09:08 WIB. Medan.

Wijayanti. E dan A.D. Susila. 2013. Pertumbuhan dan Produksi Dua Varietas Sawi (Lycopersicon esculentum Mill.) secara Hidroponik dengan beberapa Komposisi Media Tanam. Jurnal Bul. Agrohorti, 1 (1): 104 – 112.Diakses pada tanggal 14 Agustus 2019. Pada Pukul 08:00 WIB. Medan.

Yos, Ir. 2003. Meramu Pupuk Hidroponik. Jakarta: Penebar Swadaya.

Yulia, A.E., Murniati dan Fatimah. 2011. Aplikasi Pupuk Organik Pada Tanaman Caisim Untuk Dua Kali Penanaman. Jurnal sagu, 10 (1): 14-19. Diakses pada tanggal 09 Agustus 2019. Pada Pukul 10:00 WIB. Medan.

Zulkarnain, 2013. Budidaya Sayuran Tropis. PT. Bumi Aksara: Jakarta. Hal : 97, 108, 109.




DOI: https://doi.org/10.30743/agr.v8i2.3076

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Jurnal Ilmu Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Islam Sumatera Utara, Medan.

Program Studi Agroteknologi - Universitas Islam Sumatera Utara
Website : http://jurnal.uisu.ac.id/index.php/agriland/index
Email :agriland@fp.uisu.ac.id

Creative Commons License
InfoAgriland : Jurnal Ilmu Pertanian is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License