Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Belimbing Tanah (Baccaurea parviflora (Müll.Arg.) Müll.Arg) pada Ketinggian Berbeda

Melda Wahyuni, Syamsuardi Syamsuardi, Nurainas Nurainas

Abstract


Belimbing Tanah (B. parviflora), anggota genus Baccaurea, telah digunakan sebagai obat tradisional oleh masyarakat. Pemanfaatan Baccaurea sebagai bahan obat disebabkan karena adanya kandungan fitokimianya yang dapat berfungsi sebagai agen antioksidan. Penelitian ini dilakukan untuk menyelidiki kandungan antioksidan pada daun Belimbing Tanah pada dua ketinggian yang berbeda. Metode DPPH (2,2-Difenil-1-Pikrihidrazil) digunakan untuk menguji aktivitas antioksidan. Aktivitas antioksidan pada dua lokasi yang berbeda ketinggian tergolong kategori aktivitas kuat, yang diperoleh pada dataran tinggi yaitu Desa Muaro Hemat, Kerinci, Jambi dengan nilai sebesar 54,01 μg/mL dan dataran rendah di Kebun Tanaman Obat Universitas Andalas, Padang sebesar 59,69 μg/mL kuat

Keywords


antioksidan, Belimbing Tanah (B. parviflora), Ketinggian, DPPH

Full Text:

PDF

References


Agarwal, A., Prabakaran, S. A., and Said T. M. 2005. Prevention of oxidative stress minireview: Injury to sperm. Journal of Andrology, 6(26): 654-60.

Ariany, S. P., Sahiri, N., & Syakur, A. 2013. Pengaruh Kuantitas Cahaya Terhadap Pertumbuhan Dan Kadar Antosianin Daun Dewa (Gynura pseudochina (L.) DC) Secara In Vitro (Doctoral dissertation, Tadulako University).

Fukui, Tomoya, et al. 2017. Control over differentiation of a metastable supramolecular assembly in one and two dimensions. Nature chemistry, 9.5: 493-499.

George, V., Kumar, D., Suresh, P. & Kumar, R., 2015. Antioxidant, DNA Protective Effecacy and HPLC Analysis of Annona muricata (soursop) extracts. Journal of Food Science and Technology, 52(4), 2238-2335

Ghiridhari A, Malhati D, Geetha K. 2011. Anti-Diabetic Properties of Drumstick (Moringa oleifera) Leaf Tablets. Journal Health Nutrition. 2(1): 1–5.

Gunawan, G., Chikmawati, T., Sobir, S., & Sulistijorini, S. (2016). Fitokimia genus Baccaurea spp.

Gunawan, Sulistijorini, Chikmawati T, Sobir. 2021. Predicting suitable areas for Baccaurea angulata in Kalimantan, Indonesia using Maxent modelling. Biodiversitas 22 (5): 2646-2653. DOI: 10.13057/biodiv/d220523

Khadijah, A., Mirfat A.H.S., and Muhamad Radzali, M. 2014. Baccaurea parviflora (Setambun): Wild and Unexploited Fruit Spesies. https://www.researchgate.net/publication/325894642 Diakses pada 1 September 2023

Körner, C & Diemer, M. (1987). In situ photosynthetic responses to light, temperature and carbon dioxide in herbaceous plants from low and high altitude. Functional Ecology, 179-194.

Milisav, I., Ribarič, S., & Poljsak, B. (2018). Antioxidant vitamins and ageing. Biochemistry and cell biology of ageing: Part I biomedical science, 1-23.

Molyneux, P. 2004. The use of the stable free radical diphenylpicrylhydrazyl (DPPH) for estimating antioxidant activity. Songklanakarin Journal of Science and Technology. 26: 211 – 219.

Montesinos‐Navarro, A., Wig, J., Xavier Pico, F., & Tonsor, S. J. (2011). Arabidopsis thaliana populations show clinal variation in a climatic gradient associated with altitude. New phytologist, 189(1), 282-294.

Munawaroh, E. 2020. Kajian keanekaragaman jenis Baccaurea spp., pemanfaatan, potensi dan upaya konservasinya di Kebun Raya Bogor. Journal of Tropical Ethnobiology, 4(1).

N. T. L. Phi, P. V. Hung, P. T. L. Chi & P. D. Tuan. 2015. Impact of Growth Locations and Genotypes on Antioxidant and Antimicrobial Activities of Citrus Essential Oils in Vietnam. TEOP vol. 18. No. 6 pp. 1421- 1432.

Nurmalasari, T., Zahara, S., Arisanti, N., Mentari, P., Nurbaeti, Y., Lestari, T., & Rahmiyani, I. (2016). Uji aktivitas antioksidan ekstrak buah kupa (Syzygium polycephalum) terhadap radikal bebas dengan metode DPPH. Jurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada: Jurnal Ilmu-ilmu Keperawatan, Analis Kesehatan dan Farmasi, 16(1), 61-68.

Rodríguez-Arce, E., & Saldías, M. (2021). Antioxidant properties of flavonoid metal complexes and their potential inclusion in the development of novel strategies for the treatment against neurodegenerative diseases. Biomedicine & Pharmacotherapy, 143, 112236.

Sofiyenti, N., Isda, M. N., Agesti, A. R. A., Sari, M., & Pranata, S. (2022). Baccaurea Lour. (Phyllanthaceae Martinov-Malpighiales), underutilized plant from Riau, Indonesia and its phytochemical study. Biodiversitas: Journal of Biological Diversity, 23(2).

Suwardi, A. B. 2023. Diversitas dan Etnobotani Tumbuhan Buah Liar di Sumatera. Disertasi. Departemen Biologi. Universitas Andalas

Yuniastri, R., Hanafi, I., & Sumitro, E. A. 2020. Potensi Antioksidan pada Krokot (Portulaca oleracea) Sebagai Pangan Fungsional. Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem, 8(3), 284-290.

Zhang, Y. J., Gan, R. Y., Li, S., Zhou, Y., Li, A. N., Xu, D. P., & Li, H. B. (2015). Antioxidant phytochemicals for the prevention and treatment of chronic diseases. Molecules, 20 (12), 21138-21156.




DOI: https://doi.org/10.30743/best.v7i2.10126

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

 

 

https://scholar.google.co.id/citations?user=kvKzX3QAAAAJ&hl=id&authuser=4

Best Journal (Biology Education, Sains and Technology)

Program Studi Pendidikan Biologi, FKIP - Universitas Islam Sumatera Utara
Kampus Induk UISU Jl. Sisingamangaraja XII Teladan, Medan

Creative Commons License