Karakteristik Dan Produktivitas Padi Varietas Unggul Lokal Siporang Di Kabupaten Tapanuli Selatan

Yenny Lubis, Sutan Pulungan, Erwin Syahlubis


Abstract


Tujuan penelitian ini mengidentifikasi faktor internal (kekuatan dan kelemahan) dan faktor eksternal (peluang dan ancaman) serta menetapkan dalam pengembangan budidaya Padi Varietas Unggul Lokal Siporang di Kabupaten Tapanuli Selatan. Metode penelitian ini berupa responden yang diamati sebanyak 30 orang petani yang pernah berbudi daya Padi Siporang dan 10 orang informan kunci dan teknis sampling yang dipakai adalah Purposive Sampling. Hasil penelitian ini adalah faktor Internal Kekuatan yang paling mempengaruhi dalam budi daya Padi Varietas Unggul Lokal Siporang adalah Padi Varietas Unggul Lokal Siporang sudah dikenal petani, Bibit Padi Varietas Unggul Lokal Siporang mandiri, Beras Siporang memiliki rasa , tekstur dan aroma yang disukai masyarakat.  Faktor Internal Kelemahan yang paling mempengaruhi dalam budi daya Padi Varietas Unggul Lokal Siporang adalah bibit padi varietas unggul lokal Siporang belum   memiliki sertifikat. Faktor eksternal Peluang yang paling mempengaruhi dalam budi daya Padi Varietas Unggul Lokal Siporang adalah Pemasaran beras Siporang sudah sampai ke ibu kota propinsi sedangkan faktor eksternal ancaman yang paling mempengaruhi dalam budi daya Padi Varietas Unggul Lokal Siporang adalah Bibit Padi Varietas Unggul Lokal Siporang belum tersedia di pasar dan beras Siporang memiliki kompetitor di pasar, sehingga merupakan pertemuan antara faktor internal kekuatan dari karakteristik dan produktivitas Padi Varietas Unggul Lokal Siporang. Kesimpulan adalah strategi yang tepat untuk pengembangan budi daya Padi Varietas Unggul Lokal Siporang di Kabupaten Tapanuli Selatan adalah Interpensi dan dukungan Pemerintah Daerah untuk pengembangan padi varietas Siporang dalam proses produksi, ketersediaan benih dan pemasaran

Keywords


Budi daya, Padi lokal, Siporang, Strategi, Pemerintah Daerah.

Full Text:

PDF

References


Adelina, R. et.all. 2024. Potensi Budidaya Bawang Merah Organik dan Produksi Benih di Kabuaten Tapanuli Selatan. Best Jurnal Vol.7 No.1 Hal.695-6701.

Andika, Aan et all. 2021. StrategiAgribisnis Padi Organik Pendekatan Analisi SWOT dan Analisis AHP. CV.Eureka Media Aksara, Purbalingga, Jawa Tengah.

Badan Standardisasi Instrumen Pertanian, 2024. Penerapan Good Agriculture, Handling Practices Padi di Sumatera Utara. BSIP Sumatera Utara, Medan.

BPS. 2024. Tapanuli Selatan Dalam Angka. 2024. CV.Liris Grafika, Padang Sidimpuan.

Dinas Pertanian dan BB Padi Kementerian Pertanian. 2019. Proposal Pelepasan Varietas Padi Lokal Siporang. Sipirok.

Dinas Pertanian. 2024. Dokumen Statistik Pertanian 2024. Sipirok, Tapanuli Selatan.

Erlina, Yuni et all. 2021. StrategiPadi Lokal Spesifik Lokasi Di Kabupaten Kapuas Provinsi Kalimantan Tengah. AGRISEP Vol. 20 No. 1 Maret 2021 Hal: 12 – 24, Palangkaraya.

Kementerian Pertanian Republik Indonesia. 2021. Keputusan Menteri Pertanian Republik Indonesia Nomor 125/HK.540/C/04/2021.tentang Pelepasan Calon Varietas Padi Sawah Lokal Siporang Sebagai Varietas Unggul Dengan Nama Siporang

Krisnamurthi, Bayu. 2020. Pengertian Agribisnis. Departemen Agribisnis,Fakultas Ekonomi dan Manajemen, Institut Pertanian Bogor, Bogor.

Levy dan Fukuyama, 2010 di dalam Aan Andika, 2023. Agribisnis Padi Organik Pendekatan Analisis SWOT dan Analisis AHP. Eureka Media Aksara. Purbalingga, Jawa Tengah.

Ma’ruf, Amir. 2022. Analisis Strategi Panduan Praktis SWOT, GE-MCKINSEY, SPACE, FFA, QSPM, AHP menggunakan Microsoft Excel. Andi (Anggota IKAPI), Yogyakarta.

Mahdalena, Zulipah dan Ahmad Bakri. 2023. Produktivitas Dan Keuntungan Usahatani Padi Lokal Varietas Mayang (Oriza Sativa L) Di Desa Bunipah Kecamatan Aluh Aluh Kabupaten Banjar. Jurnal Chlorophyl Volume 16 .No 02 Desember Thn 2023, Fakultas Pertanian universitas Achmad Yani Banjarmasin, Kalimantan Selatan.

Natopuro, 1984. Mengajar Azas Metode Dan Teknik. Bandung. Pustaka Martana

Prasetya, Dezka Arwandriya.2023. Teknik Analisis SWOT-Panduan Praktis Mengubah Tantangan Menjadi Peluang untuk Strategi Bisnis Anda. Anak Hebat Indonesia (Anggota IKAPI). Yogyakarta.

Publikasi BPS.2024. Kabupaten Tapanuli Selatan dalam Angka Tahun 2024. BPS Tapanuli Selatan, Sipirok.

Wasito dan Kasdi Subagyono. 2012. Potensi Sumber Daya Genetik Padi Lokal dan Unit Pengelola Benih Sumber (UPBS). Balai Besar PengStrategi dan Pengembangan Teknologi Pertanian (BBP2TP).Bogor




DOI: https://doi.org/10.30743/best.v7i2.10973

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.