Eksplorasi Potensi Biologi Farmasi Daun Pepaya (Carica papaya L.) sebagai Antibakteri terhadap Penyebab Penyakit Demam Tifoid

Junius Gian Ginting, Yuni Vivi Santri, Mahral Effendi, Said Aldi Palevi, Syarifah Harahap


Abstract


Diare merupakan salah satu penyakit endemik di Indonesia yang masih menjadi masalah kesehatan masyarakat dan berpotensi menyebabkan Kejadian Luar Biasa (KLB). Salah satu bakteri penyebab diare adalah Salmonella typhi. Daun pepaya (Carica papaya L.) diketahui mengandung berbagai senyawa metabolit sekunder, seperti tanin, alkaloid, flavonoid, dan papain yang berpotensi sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun pepaya terhadap Salmonella typhi. Ekstrak diperoleh dengan metode maserasi, sedangkan pengujian aktivitas antibakteri dilakukan menggunakan metode difusi cakram. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun pepaya pada konsentrasi 25%, 50%, dan 75% menghasilkan diameter zona hambat berturut-turut sebesar 5,71 mm, 9,25 mm, dan 13,61 mm. Hasil tersebut menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun pepaya memiliki aktivitas antibakteri terhadap Salmonella typhi, dengan daya hambat yang meningkat seiring peningkatan konsentrasi ekstrak.

Keywords


Daun Pepaya, Diare, Antibakteri, Salmonella typhi

Full Text:

PDF

References


Abbasi, S., Shah, N., Khan, M. A., & Ali, A. (2022). Knowledge, attitude, and practice towAryanti, P. M. (2019). Hubungan Inisiasi Menyusui Dini dan Usia Penyapihan dengan Status Gizi Anak Usia 6-24, 8(5), 55.

Kadir, D., Sembiring, J. B., & Safitri, M. E. (2021). Faktor yang berhubungan dengan penyapihan ASI secara dini pada anak usia 0-2 tahun. Midwifery Journal, 1(2), 50–57.

Lubis, I. A. P., & Asih Setiarini. (2022). Hubungan Asi Eksklusif, Lama Menyusui dan Frekuensi Menyusui dengan Status Gizi Bayi 0-6 Bulan. Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia (MPPKI), 5(7), 829–835.

Masruroh, N., Rizki, L. K., Ashari, N. A., & Irma, I. (2022). Analisis Perilaku Ibu Menyusui dalam Memberikan ASI Eksklusif di Masa Pandemi Covid 19 di Surabaya (Mix Method). Muhammadiyah Journal of Midwifery, 3(1), 1.

Masyudi, M., Mulyana, M., & Rafsanjani, T. M. (2019). Dampak pola asuh dan usia penyapihan terhadap status gizi balita indeks BB/U. AcTion: Aceh Nutrition Journal, 4(2), 111.

Maulidya, D., Maharani, P., Anggraini, S. D., & Mahmudiono, T. (2019). Hubungan Antara Pemberian ASI dan Pemberian Makanan Selain ASI dengan Kejadian Underweight Pada Bayi di Jawa Timur Tahun 2018 The Correlation between the Provision of Breast Milk and the Consumption of Complementary Food Other Than Breast Milk. Media Gizi Kesmas, 1(1), 1–5.

Merita, M. (2019). Tumbuh Kembang Anak Usia 0-5 Tahun. Jurnal Abdimas Kesehatan (JAK), 1(2), 83.

Mu’minah, I. (2020). Hubungan Pengetahuan Dan Sikap Orang Tua Tentang Penyapihan Dini Terhadap Kejadian Stunting Pada Balita Di Puskesmas Kedung Banteng Kab.Banyumas. Journal of Midwifery and Reproduction, 3(2), 14.

Murti, A. M. (2019). Pengetahuan Ibu Menyusui tentang ASI Eksklusif. Jurnal Kesehatan Samodra Ilmu, 7(2), 115–122..

Palupi, J., & Syiska Atik Maryanti. (2022). Hubungan Riwayat Usia Penyapihan dengan Status Gizi Usia 24-36 Bulan. ARTERI : Jurnal Ilmu Kesehatan, 3(1), 15–20.

Qurniyawati, E., & Ratnawati, R. (2020). Penyapihan Dini, Toilet Training dan Pola Asuh serta Pengaruhnya pada Temper Tantrum. Jurnal Promosi Kesehatan Indonesia, 15(1), 31.

Sirih, M., & Jamal, T. H. (2022). Hubungan Pola Makan Ibu , Lama dan Frekuensi Menyusui dengan Status Gizi Bayi yang diberikan ASI Ekslusif di Wilayah Kerja Puskesmas Perumnas Kadia Kota Kendari INTRODUCTION. Jurnal Ilmiah Ilmu Kebidanan Dan Kandungan, 14(4), 29–39.

Umrana, S., Abadi, E., & Gani, K. (2023). Desiminasi tentang Cara Penyapihan Air Susu Ibu (ASI) pada Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Nambo. Karya Kesehatan Journal of Community Engagement, 3(2), 1–6.

Warnani, A. I., Budinugroho, A., Kunci, K., Penyapihan, :, Dini, A. U., & Lahir, B. B. (2017). Pengaruh Penyapihan Anak Usia (1-6 Bulan) Terhadap Pertumbuhan di Kabupaten Sragen. Berita Ilmu Keperawatan, 10(2), 57–64.

Zogara, A. U., Loaloka, M. S., & Pantaleon, M. G. (2021). Faktor Ibu Dan Waktu Pemberian Mpasi Berhubungan Dengan Status Gizi Balita Di Kabupaten Kupang. Journal of Nutrition College, 10(1), 55–61ard voluntary blood donation among university students: A cross-sectional study. Transfusion and Apheresis Science, 61(5), 103418. https://doi.org/10.1016/j.transci.2022.103418

Agrawal, A., Tiwari, A. K., & Mehta, N. (2021). Blood transfusion safety: Current challenges and future directions. Asian Journal of Transfusion Science, 15(2), 95–102. https://doi.org/10.4103/ajts.AJTS_142_20

Al-Rahimi, J. S., Al-Harbi, A. A., & Alenazi, F. A. (2023). Knowledge, attitude and practice regarding blood donation among university students: A systematic review. Journal of Blood Medicine, 14, 325–338. https://doi.org/10.2147/JBM.S404812

Andriani, R., Sari, D. P., & Nugraha, A. (2022). Factors associated with voluntary blood donation behaviour among Indonesian university students. Belitung Nursing Journal, 8(5), 460–468. https://doi.org/10.33546/bnj.2243

Bagot, K. L., Masser, B. M., White, K. M., & Bednall, T. C. (2022). Understanding and promoting voluntary blood donation: A review of behavioural evidence. Vox Sanguinis, 117(8), 1001–1014. https://doi.org/10.1111/vox.13245

Bednall, T. C., & Bove, L. L. (2021). Donating blood: A meta-analytic review of self-reported motivators and barriers. Transfusion Medicine Reviews, 35(4), 170–180. https://doi.org/10.1016/j.tmrv.2021.06.001

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2023). Petunjuk teknis pencegahan infeksi menular lewat transfusi darah (IMLTD). Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.

Masser, B. M., France, C. R., & Bednall, T. C. (2022). The psychology of blood donation: Current research and future directions. Current Opinion in Psychology, 44, 58–64. https://doi.org/10.1016/j.copsyc.2021.08.012

Narasimhan, V., Sharma, R., & Gupta, P. (2024). University students' perceptions and willingness toward voluntary blood donation: A multicountry cross-sectional study. BMC Public Health, 24, 1126.




DOI: https://doi.org/10.30743/best.v9i2.14059

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.