PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK ETANOL BUAH ANDALIMAN (Zanthoxylum acanthopodium DC.) TERHADAP PROFIL DARAH TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus L.) YANG DIINDUKSI TARTRAZIN

Siti Nur Halimah, Husnarika Febriani, Syukriah Syukriah

Abstract


Tartrazin atau yang dikenal dengan FD & Yellow 5/ E102 merupakan pewarna kuning lemon sintetis. Penggunaan tartrazin yang mencapai batas toksik dapat menyebabkan stres oksidatif salah satunya terhadap profil darah. Efek yang disebabkan dari penggunaan tartrazin dapat diatasi dengan memanfaatkan tumbuhan herbal sebagai terapi obat. Salah satunya buah andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC.). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh ekstrak buah andaliman terhadap jumlah eritrosit, hemoglobin, leukosit dan trombosit tikus putih yang diinduksi tartrazin. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap dengan 25 ekor tikus dibagi menjadi 5 kelompok perlakuan. Kontrol negatif diberi CMC 1% selama 30 hari, kontrol positif diberi tartrazin dengan dosis 15 mg/kgBB di pagi hari dan CMC 1% di sore hari selama 30 hari, kelompok perlakuan 1, 2, 3 diberi tartrazin dengan dosis 15 mg/kgBB pada pagi hari dan ekstrak etanol buah andaliman dengan dosis bertingkat (P1=150 mg/kgBB, P2=300 mg/kgBB, P3=450 mg/kg BB) pada sore hari selama 30 hari. Tahapan penelitian ini meliputi skrining fitokimia, uji flvonoid total, uji kadar total antioksidan (IC50), pengamatan jumlah eritrosit, hemoglobin, leukosit dan trombosit menggunakan hematology analyzer. Analisis data menggunakan one way ANOVA dan dilanjutkan dengan uji duncan. Hasil yang didapatkan diantaranya ekstrak etanol buah andaliman berpengaruh sangat nyata terhadap eritrosit, hemoglobin, leukosit dan trombosit dengan nilai P=0,000 dan rata-rata nilai eritrosit (6.82 µl), hemoglobin (9.00 g/dl), leukosit (11.34 µl), trombosit (434.00 mm3). Dosis ekstrak buah andaliman yang optimal untuk menangkal dan memperbaiki jumlah eritrosit, hemoglobin, leukosit dan trombosit adalah dosis 450 mg/kg BB.

 


Keywords


Andaliman, Profil Darah, Tartrazin

Full Text:

PDF

References


Aiba, S., Manalu, W., Suprayogi, A., & Maheshwari, H. (2016). Gambaran Nilai Hematologi Tikus Putih Betina Dara pada Pemberian Tombong Kelapa. Acta Veterinaria Indonesiana, 4(2), 74–81. https://doi.org/10.29244/avi.4.2.74-81

Ainurrazaq, D., Setiawan, christina T., & Wiludjeng, R. (2020). Gambaran Morfologi Eritrosit. Jurnal Borneo Cendekia, 7(2), 97–107.

Aliviameita, A., & Puspitasari. (2019). Buku Ajar Hematologi. In Buku Ajar Mata Kuliah Hematologi.

Anamisa, D. R. (2015). Rancang Bangun Metode OTSU Untuk Deteksi Hemoglobin. SCies, 5(2), 106–110. https://doi.org/10.31598/sacies.v5i2.64

Anggraeni, R. (2019). Uji Karakteristik Simplisia Buah Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC.). Jurnal Ilmiah Farmasi Imelda, 3(2), 34–40.

Asbur, Y., & Khairunnisyah, K. (2018). Pemanfatan andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC) sebagai tanaman penghasil minyak atsiri. Kultivasi, 17(1), 537–543. https://doi.org/10.24198/kultivasi.v17i1.15668

Avisha, A. N., & Utami, P. D. (2018). Pengaruh Pemberian Ekstrak Rimpang Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) Terhadap Jumlah Eritrosit Mencit (Mus musculus L.) Jantan BALB/c yang Diinokulasi Plasmodium Berghei Anka. Hang Tuah Medical Journal, 15(2), 192.

Azhar, A. (2017). Manusia Dan Sains Dalam Perspektif Al-Qurâ€TMan. Lantanida Journal, 4(1), 72. https://doi.org/10.22373/lj.v4i1.1869

Batubara, M. S., Sabri, E., & Tanjung, M. (2018). Hasil Kandungan Kimia Ekstrak Etanol Daun Andaliman (Zanthoxylum Acanthopodium Dc.). EKSAKTA: Jurnal Penelitian Dan Pembelajaran MIPA, 2(1), 24–31.

Batubara, M. S., Siregar, Y., Rusmarilin, H., Soviani, S., & Febriani, H. (2017). Hubungan Kadar Tartrazin Dan Seng (Zn) Dalam Darah Pada Anak Penderita Defisit Perhatian Dan Gangguan Hiperaktivitas (Adhd). BIOLINK (Jurnal Biologi Lingkungan, Industri, Kesehatan), 4(1), 1.

Darmadi, & Yustina. (2017). Buku Ajar Fisiologi Hewan. FKIP Universitas Riau, 14(6), 1–275. https://fkip.unri.ac.id/wp-content/uploads/2019/03/2.-Buku-Fisiologi-Hewan.pdf

Elekima, I., & Christian, S. G. (2019). Toxicity Induced Haematological Alterations after Acute and Chronic Administration of Tartrazine ( E102 ) in Albino Rats. International Journal of Research and Reports in Hematology, 2(3), 1–17.

Elekima, I., Horsfall, O. L., Adimefe, I. G., Ayaugbokor, S. I., Waribo, H. A., & Nwachuku, E. O. N. (2020). Assessment of Ovarian Integrity, Reproductive Hormones, and Oxidative Stress in Albino Rats Exposed to Tartrazine Azo Dye. Asian Journal of Biochemistry, Genetics and Molecular Biology, 5(4), 9–19. https://doi.org/10.9734/ajbgmb/2020/v5i430136

Garini, A. (2013). Perbandingan Hasil Hitung Jumlah Trombosit Secara Otomatik Pada Darah Yang Ditambahkan Antioagulan Na2EDTA 10% Dengan K2EDTA Vacutainer. Jurnal Kesehatan, 1(8), 75–78.

Gita, C. R. N., & Mardina, V. (2019). Pemeriksaan Jumlah Leukosit, Laju Endap Darah Dan Bakteri Tahan Asam (Bta) Pada Pasien Penyakit Tuberculosis Paru Di Rsud Langsa. Pemeriksaan Jumlah Leukosit, Laju Endap Darah Dan Bakteri Tahan Asam (Bta) Pada Pasien Penyakit Tuberculosis Paru Di Rsud Langsa, 1(2), 6–15.

Hotmatua Siregar, J., & Batubara, S. (2022). Studi Literatur Efek Antimikroba Ekstraks Buah Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC). 5(1), 225–231.

Kartikasari, D. M., Indahyani, D. E., Praharani, D., Gigi, K., Jember, U., Gigi, F. K., Jember, U., Periodonsia, B., Gigi, F. K., Jember, U., No, J. K., & Tegalboto, K. (2019). Jumlah Trombosit pada Mencit Diabetes setelah Pemberian Ekstrak Rumput Laut Merah ( Rhodophyceae ) ( Thrombocyte Level in Diabetic Mice after Red Seaweed ( Rhodophyceae ) Extract ’ s Treatment ). E-Journal Pustaka Kesehatan, 7(3), 171–176.

Kawiji, K., Atmaka, W., & Nugraha, A. A. (2010). Kajian Kadar Kurkuminoid, Total Fenol dan Aktivitas Antioksidan Oleoresin Temulawak. Jurnal Teknologi Hasil Pertanian, III(2), 102–110.

Kiriweno, G. W., Unitly, A. J. A., & Moniharapon, M. (2021). Efek Pemberian Ekstrak Etanol Rumput Kebar (Biopythum petersianum Klotzcsh) Terhadap Kadar Hemoglobin dan Nilai Hematokrit (PCV) Tikus Rattus novergicus. KalwedoSains,2(1),24–33. https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/kalwedosains/article/view/3326

Komang, M. S. W. N., Putu, T. N. L., & Nengah, A. I. (2014). Studi Pengaruh Lamanya Pemaparan Medan Magnet Terhadap Jumlah Sel Darah Putih (Leukosit ) Pada Tikus Putih ( Rattus Norvegicus ). Buletin Fisika, 15(1), 31–38..

Marliau, R. J., Kusharyanti, I., Armyanti, I., Farmasi, P. S., & Untan, F. K. (2015). Uji Efek Dekokta Angkak terhadap Kadar Trombosit Tikus Putih Jantan Galur Wistar Trombositopenia yang diinduksi Cisplatin Pendahuluan Trombositopenia didefinisikan jumlah kasus DBD Kalimantan Barat sebanyak 729 sebagai keadaan menurunnya kadar trombosit (Departemen Farmakologi, Program Studi Pendidikan Dokter, Fakultas Kedokteran UNTAN, 1, 152–168.

Pranata, L. (2018). Pengaruh Hijamah Terhadap Kadar Eritrosit Dan Hematokrit Darah Vena Orang Sehat. Jurnal Kesehatan Saelmakers PERDANA, 1(2), 72. https://doi.org/10.32524/jksp.v1i2.389

R. Adharyan Islamy. (2017). Pengaruh Flavonoid Rumput Laut Coklat ( Sargassum sp.) Terhadap Hematologi, Mikronuklei dan Histologi Pada Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Setelah Dipapar Pestisida Berbahan Aktif Metomil . R. Adharyan Islamy, 156080100111001.

Santosa, B. (2009). Aktifitas Hematopoiesis Akibat Suplementasu Tawas dan Seng pada Tikus (Rattus norvegicus). Jurnal Kesehatan, 2(1), 41–49.

Saputro, D. A., & Junaidi, S. (2015). Pemberian Vitamin C Pada Latihan Fisik Maksimal Dan Perubahan Kadar Hemoglobin Dan Jumlah Eritrosit. JSSF (Journal of Sport Science and Fitness), 4(3), 32–40.

Setiawan, A., Suryani, E., & , W. (2016). Segmentasi Citra Sel Darah Merah Berdasarkan Morfologi Sel Untuk Mendeteksi Anemia Defisiensi Besi. Jurnal Teknologi & Informasi ITSmart, 3(1), 01.

Suni, B., Kedoktarean dan Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Makassar, F., & Penulis, K. (2018). Penggunaan Zat Pewarna Sintetis Pada Sirup Yang Dijual Di Pasar Modern Kota Makassar (Use of Synthetic Syrup Dyes on The Sell at Makassar Modern Market). Public Health Journal, 9(2). https://journal.fkm-untika.ac.id/index.php/phj

Tutik, & Ningsih, S. (2019). Pemeriksaan Kesehatan Hemoglobin Di Posyandu Lanjut Usia (Lansia) Pekon Tulung Agung Puskesmas Gadingrejo Pringsewu. Jurnal Pengabdian Farmasi Malahayati Vol., 2(1), 22–26. http://ejurnalmalahayati.ac.id/index.php/pengabdianfarmasi/article/view/1962/pdf

Ugi, D., & Damayanti, N. (2019). Hubungan Kadar Trombosit, Hematokrit, Dan Leukosit Pada Pasien Dbd Dengan Syok Di Makassar Pada Tahun 2011-2012. Al-Iqra Medical Journal : Jurnal Berkala Ilmiah Kedokteran, 1(1), 31–40. https://doi.org/10.26618/aimj.v1i1.2768

Ulfa, R., Maddu, A., Salahuddin Darusman, H., Santoso, K., Anatomi, D., dan Farmakologi, F., Kedokteran Hewan, F., Fisika, D., Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, F., & Agatis, J. (2020). Gambaran Leukosit Setelah Pemberian Nanoenkapsulasi Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC.) pada Burung Puyuh Pascainduksi Imunosupresan Deksametason (Leucocytes Profile After Supplementation Of Nanoencapsulation Zanthoxylum Acanthopodium In Quails Post. 21(36), 309–318.

Widyastuti, D. A. (2013). Profil Darah Tikus Putih Wistar pada Kondisi Subkronis Pemberian Natrium Nitrit. 31(2), 201–215.

Worotikan, R. V, Tuju, E. A., & Kawuwung, F. (2017). Analisis Efektivitas Antidiabetes Ekstrak Etanol Buah Andaliman ( Zanthoxylum acanthopodium DC ) Pada Hispatologi Ginjal Tikus Putih (Rattus novergicus) yang diinduksi Alloksan. Jurnal Sains, Matematika Dan Edukasi, 5(1), 29–37.

Wulandari, R. D. (2016). Abnormalities in Haemoglobin Synthesis: Thalassemia and It’s Epidemiology. Jurnal Ilmiah Kedokteran Wijaya Kusuma, 5(2), 33–43.

Yulyani, Aman, I. G. M., Pangkahila, W., & Siswanto, F. M. (2017). Pemberian resveratrol oral mencegah peningkatan F2-Isoprostan urin tikus Wistar ( Rattus norvegicus ) jantan yang dipapar tartrazine Program Pascasarjana Anti-Aging Medicine Departemen Andrologi dan Seksologi Department of Biomedical Chemistry , School of. Jurnal Biomedik, 9(1), 24–29.

Zuraidawati, Darmawi, & Sugito. (2019). Jumlah Leukosit dan Eritrosit Tikus Putih (Rattus norvegicus) yang di beri Ekstrak Etanol Bunga Sirsak (Annona muricata L.). Prosiding Seminar Nasional Biotik, 588–593.




DOI: https://doi.org/10.30743/best.v6i1.6932

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

 

 

https://scholar.google.co.id/citations?user=kvKzX3QAAAAJ&hl=id&authuser=4

Best Journal (Biology Education, Sains and Technology)

Program Studi Pendidikan Biologi, FKIP - Universitas Islam Sumatera Utara
Kampus Induk UISU Jl. Sisingamangaraja XII Teladan, Medan

Creative Commons License