Barus, Wan Bahroni Jiwar, Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Islam Sumatera Utara, Jl. Karya Wisata Gedung Johor, Medan 20144, Indonesia, Indonesia
-
Vol 7, No 1 (2019): Agriland Volume 7 No. 1 Januari-Juni 2019 - Articles
Pengaruh suhu dan lama perendaman terhadap mutu saos cabai kering
Abstract PDF