GAMBARAN POLA MAKAN DAN STATUS GIZI REMAJA DI SMP ADVENT LUBUK PAKAM

Lusyana Gloria Doloksaribu

Abstract


Background : One of the things that can affect nutritional status is diet. Diet shows the culture and habits and beliefs of a certain group of people. This causes one group to be different from another group. Based  on a preliminary survey of adolescent at SMP Advent Lubuk Pakam, it was found that only 63% of adolescents were in normal category. This varied nutritional status is influenced by varied diet. Knowing the description of eating patterns and nutritional status of adolescents based on amount of consumption, type of consumption and frequency of eating. This research was a descriptive study with cross-sectional design. The population in this study was as many as 45 people and the sample was total sampling. Collecting data by distributing semi-quantitative forms of food frequency questionaire to samples that have been educated about filling out forms. The results showed that 44,4% of Adventist diets were in good category and 55,5% were in bad category with nutritional status based on BMI / age index of 68,8% in the normal category. It is hoped that there will be more education about good eating patterns for adolescents at SMP Adent Lubuk Pakam so that they can practice it in their daily lives to obtain good diet and optimal nutritional status.

Full Text:

PDF

References


Aisyah. (2016). Pengetahuan, sikap, dan tindakan konsumsi makanan berserat pada siswa SMK Negeri 6 Yogyakarta.

Alakaam, A. A., Castellanos, D. C., Bodzjo, J., & Harrison, L. (2015). The Factors That Influence Dietary Habits Among International Students in the United States. Journal of the American Dietetic Association, 5(2), 104–120. https://doi.org/10.5539/hes.v1n1p2

Almatsier, Sunita, dkk. 2011. Gizi Seimbang Dalam Daur Kehidupan. Jakarta: Pt. Gramedia Pustaka Utama Jakarta.

Almatsier, Sunita. 2009. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: Pt. Gramedia Pustaka Utama Jakarta.

Arista, A. D., Widajanti, I. L., Si, M., & Aruben, D. R. (2017). No Title, 5, 585–591.

Balitbangkes, & Siswanto. (2014). Buku Studi Diet Total : Survei Konsumsi Makanan Individu. https://doi.org/10.1063/1.3059570

Buku-sk-antropometri-2010[1].pdf. (n.d.).

Hamzar, Achdazani. 2012. Gambaran Pola Makan Dan Status Gizi Siswa Sekolah Smp Bosowa Bina Insani Bogor. Jurnal Gizi Dan Pangan, Juli 2014, 9(2): 97-102

Kementerian Kesehatan RI. (2017). Buku Saku Pemantauan Status Gizi Tahun 2017, 140. Retrieved from http://sehatnegeriku.kemkes.go.id/baca/rilis- media/20170203/0319612/inilah-hasil-pemantauan-status-gizi-psg-2016/

Khairiyah, Evi Luthfiah. (2016). Pola Makan Mahasiswa Fakultas Kedokteran Dan Ilmu Kesehatan (FKIK) UIN

Khusniyati, E., Sari, A. K., & Ro, I. (2015). Hubungan Pola Konsumsi Makanan dengan Status Gizi Santri Pondok Pesantren Roudlatul Hidayah Desa Pakis Kecamatan Trowulan Kabupaten Mojokerto.

Kristianti, N., & Sarbini, D. (2009). Hubungan Pengetahuan Gizi Dan Frekuensi Konsumsi Fast Food Dengan Status Gizi Siswa SMA Negeri 4 Surakarta. Jurnal Kesehatan, 2, 39–48. https://doi.org/10.1134/S1062359010070083

Kusumaryani, M. (2017). Brief notes : Prioritaskan kesehatan reproduksi remaja untuk menikmati bonus demografi. Lembaga Demografi FEB UI, 1–6. Retrieved from http://ldfebui.org/wp-content/uploads/2017/08/BN-06-2017.pdf

Manampiring, K. J. M. T., E., A., & J.Kepel, B. (2014). Prevalensi Obesitas Pada Remaja. Jurnal E-Biomedik (EBM), 2(2), 481–484.

Masthalina, H., Laraeni, Y., & Dahlia, Y. P. (2015). Jurnal Kesehatan Pola Konsumsi (Faktor Inhibitor dan Enchancer FE) terhadap Status Anemia Remaja Putri Masyarakat. Kemas, 11(1), 80–86. https://doi.org/ISSN 1858-1196

Nila Oktamia, D. (2014). 1 , 2 , 3. Penerapan Model Pembelajaran Group Investigation, 1–10.

Niswah, I., Damanik, M. R. M., & Ekawidyani, K. R. (2014). Kebiasaan Sarapan, Status Gizi, dan Kualitas Hidup Remaja SMP Bosowa Bina Insani Bogor. Jurnal Gizi Dan Pangan, 9(10), 97–102.

Notoatmodjo, Soekidjo. 2011. Kesehatan Masyarakat: Ilmu dan Seni. Jakarta: Rineka Cipta.

Nurwulan, Endah, Dkk. 2017. Hubungan Asupan Zat Gizi, Pola Makan, Dan Pengetahuan Gizi Dengan Status Gizi Santri Di Pondok Pesantren Yatim At-Thayyibah Sukabumi. Argipa Vol. 2 No. 2 : 65-74.

Nuzrina, R. (2016). Analisis Perbedaan Pola Konsumsi Makanan Dan Asupan Pulau Sumatera Dan Jawa (Analisis Data Riskesdas 2010).

Penuntun Diet Anak. 2014. Badan Penerbit Fakultas Kedokteran Univeristas Indonesia.

Putri, R. D., Simanjuntak, B. Y., & Kusdalinah. (2017). Hubungan Pengetahuan Gizi, Pola Makan dan Kepatuhan Konsumsi Tablet Fe dengan Kejadian Anemia Pada Remaja Putri. Jurnal Kesehatan, VIII(3), 400–405. https://doi.org/10.1108/09513551311293408

RI, D. K. (2013). Angka Kecukupan Gizi (AKG) 2013. Litbangkes, 2013, 2–4. https://doi.org/10.1007/BF03077564

Riset, B., Dasar, K., Total, S. D., Penelitian, B., Kesehatan, P., Kesehatan, K., & Tahun, R. I. (2015). Gambaran Konsumsi Pangan , Permasalahan Gizi dan Penyakit Tidak Menular di Nusa Tenggara Timur ( NTT ), 1–64.

Risiko, F., & Endometriosis, K. (2014). Unnes Journal of Public Health Info Artikel, 3(3), 1–10.

Ristrini, Andarwati, A., Hanafi, F., Wirawan, S., Mardiansyah, Fihirrudin, M., … Arif, M. (2013). Penyajian Pokok-Pokok Hasil Riset Kesehatan Dasar 2013 Provinsi Nusa Tenggara Barat, 1–285. Retrieved from www.litbwg.depkes.go.id

Rochmawati, Marlenywati, E. W. (2013). Gizi Kurus ( Wasting ) Pada Balita. Jurnal Vokasi Kesehatan, 2(2), 336–342.

Sembiring, A. C., Briawan, D., & Baliwati, Y. F. (2015). Metode Skor Konsumsi Pangan Untuk Menilai Ketahanan Pangan Rumah Tangga. Penelitian Gizi Dan Makanan (The Journal of Nutrition and Food Research), 38(1). https://doi.org/10.22435/pgm.v38i1.4419.31-40

Setyawati, Ririn Indah. 2006. Hubungan Antara Pola Konsumsi Makanan dan Tingkat Konsumsi Gizi Dengan Status Gizi Anak Usia Sekolah di Panti Asuhan. Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga Surabaya.

Sirajuddin, dkk. 2014. Suvei Konsumsi Pangan. Jakarta : EGC.

Supariasa, dkk. 2016. Penilaian Status Gizi. Jakarta: EGC.

Widianti, N. U. R. (2012). Hubungan Antara Body Image Dan Perilaku Makan Dengan Status Gizi Remaja Putri Di SMA Theresiana Semarang. Journal of Nutrition College, 1(1), 398–404.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Lisensi Creative Commons
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.