Aplikasi Teknologi Silase Limbah Ubi Kayu Dan Komposisi Ransum Komplit Suplementasi UMB Pod Kakao Di Kabupaten Batubara
Angelia Utari, Yunilas Yunilas, Elimasni Elimasni, Zakiyah Nasution, Novita Aswan, Toga Mahaji, Syafiruddin Syafiruddin, Yusra Fadhillah, Mhd Aidil Huda
Abstract
Kabupaten Batu Bara merupakan daerah yang termasuk pada wilayah 3T, memiliki potensi besar dalam bidang pertanian dan peternakan yang selama ini belum tergali secara optimal. Kelompok Mitra sasaran Kelompok Tani Benlos dan Kelompok Ternak Bandot Super merupakan kelompok ternak dan kelompok tani mitra yang produktif secara ekonomi. Kedua kelompok mitra sasaran ini selama ini sudah memelihara ternak ruminansia, salah satunya domba secara tradisional tanpa manajemen pemeliharaan ternak, dan perlu pendampingan secara berkelanjutan. Salah satu usaha yang sangat strategis untuk meningkatkan produktivitas ternak domba pada mitra dengan usaha penerapan teknologi silase dan ransum komplit UMB pod kakao. Kegiatan pengabdian kosabamgsa ini dimulai dengan melakukan pendekatan sosialisasi teknologi, dilanjutkan dengan penyuluhan, percontohan dan penerapan langsung oleh peternak (Workshop) yang didampingi oleh mitra pemerintah Dinas Perikanan dan Peternakan Batubara. Partisipasi dan motivasi kelompok petani peternak dalam mengikuti serangkaian kegiatan pengabdian sangat tinggi. Karena selama ini belum pernah dilakukan pembinaan yang berkaitan dengan aspek teknis implementasi teknologi serta pembuatan formulasi ransum dalam manajemen nutrisi dari pembuatan silase ubi kayu dan komposisi ransum komplit UMB pod kakao di kabupaten Batubara.
Keywords
Batubara, Domba, limbah Ubi Kayu, Silase, Urea Molases Blok.
References
Analisis Kandungan Urea Molasses Multi-Nutrient Block (UMMB) Berbasis Pod Kakao Fermentasi dengan Mol (Mikroorganisme Lokal) sebagai Feed Suplement.
Batu Bara BPSKB. Kabupaten Batu Bara Dalam Angka 2023 [Internet]. [cited 2024 Jul 30].
Hasnudi, Ginting N, Patriani P, Hasanah U. Pengelolaan Ternak Kambing dan domba. 2018.
Lestari A, Harahap AE, Zain WNH. Kualitas Nutrisi Silase Daun Ubi Kayu dengan Penambahan Molases dan Lama Penyimpanan yang Berbeda. Journal of Livestock and Animal Health. 2020 Aug 31;3(2):49–53.
Ravindran, V. (1992). Preparation of cassava leaf products and their use as animal feeds. Roots, Tubers, Plantains and Bananas in Animal Feeding. Rome, Italy: FAO.
Santoso, U., & Aryani, I. (2007). Perubahan komposisi kimia daun ubi kayu yang difermentasi oleh EM4. Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 2(2), 53–56.
DOI:
https://doi.org/10.30743/best.v7i2.10183
Refbacks
- There are currently no refbacks.

This work is licensed under a
Creative Commons Attribution 4.0 International License.