Giyanto, Giyanto, Teknologi Pengolahan Hasil Perkebunan Institut Teknologi Sawit Indonesia, Indonesia
-
Vol 6, No 2 (2023): September 2023 - Articles
Pembuatan Nata Berbasis Nira Kelapa Sawit Dengan Penambahan Ekstrak Taoge Sebagai Sumber Protein
Abstract PDF