Barus, Wan Bahroni Jiwar, Fakultas Pertanian UISU
-
Vol 8, No 1 (2019): Edisi Januari - Juni - Articles
PENGARUH PERBANDINGAN BUBUR BUAH NAGA (HYLOCEREUS POLYRHIZUS) DENGAN GULA DAN CARBOXY METHYL CELLULOSE (CMC) TERHADAP MUTU SELAI LEMBARAN
Abstract PDF