ANALISA PERAMALAN PERMINTAAN DURIAN KUPAS MENGGUNAKAN DISTRIBUTION REQUIREMENT PLANNING PADA PT. GAZ EXPORT NUSANTARA

Suliawati Suliawati, Wirda Novarika AK, Fajar Novaldi Lubis


Abstract


Penelitian ini dilakukan di PT. Gaz Export Nusantara yang bergerak di bidang distribusi durian kupas ke distributor Medan dan Siantar, di mana perusahaan menghadapi permasalahan fluktuasi permintaan yang tidak menentu akibat keterbatasan musim panen, perubahan preferensi konsumen, dan ketidakpastian cuaca yang berpotensi menimbulkan risiko overstock maupun stockout. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis peramalan permintaan durian kupas menggunakan metode Simple Moving Average (MA=4) serta menyusun perencanaan distribusi menggunakan pendekatan Distribution Requirement Planning (DRP) berdasarkan data historis penjualan bulanan periode Januari hingga Desember 2025. Hasil peramalan menunjukkan bahwa metode Simple Moving Average orde 4 menghasilkan nilai Mean Absolute Deviation (MAD) sebesar 1.531 kg dan Mean Absolute Percentage Error (MAPE) sebesar 12,42% untuk Distributor Medan (kategori peramalan baik), serta MAD sebesar 1.113 kg dan MAPE sebesar 9,21% untuk Distributor Siantar (kategori peramalan sangat baik).Hasil peramalan tersebut digunakan sebagai dasar penyusunanDRP dengan metode Lot for Lot dan Safety Stock berdasarkan nilai MAD, sehingga menghasilkan total Gross Requirement sebesar 145.254 kg dan Planned Order Receipts sebesar 146.535 kg untuk Distributor Medan, serta total Gross Requirement sebesar 143.562 kg dan Planned Order Receipts sebesar 144.295 kg untuk Distributor Siantar selama periode Januari hingga Desember 2025

Keywords


Durian, Permintaan, Peramalan, MAPE, Distribution Requirement Planning

Full Text:

PDF

References


. Badan Pusat Statistik Provinsi Sumatera Utara. 2025. Produksi Tanaman Buah-Buahan dan Sayuran Tahunan Menurut Jenis Tanaman di Provinsi Sumatera Utara.https://sumut.bps.go.id

. Fajri, M., 2021. Analisis Peramalan Konsumsi Energi Listrik dengan Metode Extreme Learning Machine Beserta Tingkat Akurasinya di Kota Pekanbaru. Tugas Akhir.

. Heizer,J.,& Barry, R, 2015, Manajemen Operasi: Manajemen Keberlangsungan dan Rantai Pasokan (Edisi 11). Jakarta: Salemba Empat.

. Kulsum, K., & Utami, D. A., 2018. Usulan Perencanaan Penjadwalan Produksi Di PT X. Journal Industrial Services, 4(1). https://doi. org/10.36055/jiss.v4i1.4082

. Kusuma Ningrat, N., & Aristriyana, E., 2023. Penerapan Metode Distribution Requirement Planning (DRP) dalam Penjadwalan Distribusi Produk di UKM SB Jaya Ciamis. Jurnal Industrial Galuh, 5(2), 92–105. https://doi.org/10.25157/jig.v5i2.3308

. Ngantung, M., & Jan, A. H. 2019. Analisis Peramalan Permintaan Obat Antibiotik pada Apotek Edelweis Tatelu. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi, 7(4), 4859–4867. https://doi.org/10.35794/emba.v7i4.25439

. Rahardja, P., & Manurung, M. 2008. Pengantar Ilmu Ekonomi: Mikroekonomi dan Makroekonomi. Jakarta: Lembaga Penerbit Fakultas EkonomiUniversitas Indonesia.

. Saputri, R. M., Rosmawati, & Indarsyih, Y. 2024. Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Permintaan Konsumen Terhadap Buah Durian di Kota Kendari. INNOVATIVE: Journal of Social Science Research, 4(2), 164–172.

. Sugiyono. 2019. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R & D. Bandung: Alfabeta.




DOI: https://doi.org/10.30743/but.v22i1.14597

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2026 Suliawati Suliawati, Wirda Novarika AK, Fajar Novaldi Lubis

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.