OPTIMASI KONSENTRASI NaOH PADA PEMBUATAN KARBOL

Eva Fadillah, Dedi Sofyanto Simanjuntak

Abstract


Cairan pembersih non-detergenik (tidak mengandung deterjen) dan desinfektan yang memiliki wangi tertentu disebut dengan karbol. Pada proses pembuatan karbol dari minyak jelantah, digunakan metode pemanasan untuk pembuatannya. Adapun tahapan penelitian ini dimulai dari preparasi bahan pembuatan, penjernihan awal bahan pembuatan, analisa warna, analisa koefisien fenol, dan analisa pH. Berdasarkan hasil analisa yang paling optimum didapat pada karbol minyak jelantah dengan pemasakan pada konsentrasi NaOH 10 % nilai yang didapat pH = 7, koefisien fenol = 2,22, dan warna = coklat. Pada konsentrasi NaOH 20 % nilai yang didapat pH = 9, koefisien fenol = 2,22, warna = coklat. Pada konsentrasi NaOH 30 % nilai yang didapat pH = 10, koefisien fenol = 2,77, warna = coklat. Pada konsentrasi NaOH 40 % nilai yang didapat pH = 11, koefisien fenol = 2,77, warna = coklat. Hasil yang diperoleh sesuai dengan BSN (SNI-06-1842-1995)

Keywords


karbol; minyak jelantah; desinfektan

Full Text:

PDF

References


Depkes RI. (1996). Pedoman Teknis Pengolahan Limbah Klinis Dan Desinfeksi & Sterilisasi Di Rumah Sakit. Ditjen PPM dan PPL. Jakarta.

Ketaren S, (2005). Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan. Universitas Indonesia, Jakarta. Latiful Qolby. Achmad. Meliana Ningrum. Mirna Tiarani Putri. Muhammad Didik Setyawan. Nusaibah

Askariyah. (2017). Pemanfaatan Minyak Jelantah Untuk Pembuatan Karbol. Jurnal Program Studi Kimia Fakultas Sains dan teknologi Universitas Hidayatullah. Jakarta.

Tamrin. (2013). Gasifikasi Minyak Jelantah Pada Kompor Bertekanan. Jurnal Teknik Pertanian Lampung.

Universitas Lampung.




DOI: https://doi.org/10.30743/cheds.v8i1.9075

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2024 Eva Fadillah, Dedi Sofyanto Simanjuntak

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

 

CHEDS: Journal of Chemistry, Education, and Science

Program Studi Pendidikan Kimia, FKIP - Universitas Islam Sumatera Utara
Kampus Induk UISU Jl. Sisingamangaraja XII Teladan, Medan 
Email: pend.kimia@fkip.uisu.ac.id | cheds@fkip.uisu.ac.id

Creative Commons License