Sitompul, Aprilawati, Universitas Islam Sumatera Utara, Indonesia
-
Vol 7, No 2 (2019): AGRILAND: Jurnal Ilmu Pertanian - Articles
Pengaruh jumlah gula dan garam terhadap mutu pikel kulit semangka
Abstract PDF (Bahasa Indonesia) -
Vol 8, No 3 (2020): Agriland: Jurnal Ilmu Pertanian - Articles
Pengaruh jenis dan jumlah bahan pengembang terhadap mutu kerupuk ampas tahu
Abstract PDF -
Vol 9, No 3 (2021): Agriland: Jurnal Ilmu Pertanian - Articles
Pengaruh waktu pengukusan dan lama fermentasi terhadap karakteristik tape ubi jalar ungu (Ipomoea batatas)
Abstract PDF -
Vol 11, No 2 (2023): Agriland: Jurnal Ilmu Pertanian - Articles
Pengaruh Konsentrasi Natrium Metabisulfit dan Lama Perendaman Terhadap Mutu Tepung Biji Alpukat (Persea americana Mill)
Abstract PDF
Jurnal Ilmu Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Islam Sumatera Utara, Medan.
Program Studi Agroteknologi - Universitas Islam Sumatera Utara
Website : http://jurnal.uisu.ac.id/index.php/agriland/index
Email :agriland@fp.uisu.ac.id
InfoAgriland : Jurnal Ilmu Pertanian is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License