Miranti, Miranti, Universitas Islam Sumatera Utara, Indonesia
-
Vol 8, No 1 (2020): AGRILAND: Jurnal Ilmu Pertanian - Articles
Pengaruh suhu dan lama pengeringan terhadap mutu permen jelly buah nangka
Abstract PDF (Bahasa Indonesia) -
Vol 9, No 1 (2021): Agriland: Jurnal Ilmu Pertanian - Articles
Peningkatan kualitas cincau hijau dengan pemberian jenis dan jumlah asam
Abstract PDF -
Vol 9, No 2 (2021): Agriland: Jurnal Ilmu Pertanian - Articles
Peningkatan mutu apem labu kuning melalui metode pengolahan tepung labu kuning dan subtitusi tepung labu kuning dengan tepung terigu
Abstract PDF -
Vol 9, No 3 (2021): Agriland: Jurnal Ilmu Pertanian - Articles
Pengaruh jumlah gula dan CMC terhadap mutu sirup seledri
Abstract PDF -
Vol 11, No 2 (2023): Agriland: Jurnal Ilmu Pertanian - Articles
Pengaruh Konsentrasi Natrium Metabisulfit dan Lama Perendaman Terhadap Mutu Tepung Biji Alpukat (Persea americana Mill)
Abstract PDF -
Vol 11, No 3 (2023): Agriland: Jurnal Ilmu Pertanian - Articles
Pengaruh Penambahan Konsentrasi Gula dan CMC (Carboxil Methyl Cellulose) Terhadap Mutu Velva Buah Kelengkeng
Abstract PDF
Jurnal Ilmu Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Islam Sumatera Utara, Medan.
Program Studi Agroteknologi - Universitas Islam Sumatera Utara
Website : http://jurnal.uisu.ac.id/index.php/agriland/index
Email :agriland@fp.uisu.ac.id
InfoAgriland : Jurnal Ilmu Pertanian is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License